Cum se taie ananasul?

On February 5, 2012 by andrei

Ai vazut cum se taie mango?

Acum aproape 20 de ani s-a intors tata de la piata cu o punga de cartofi parosi pe care daduse bani cat pe niste portocale scumpe. Ne-am uitat la kiwi ca la poarta a noua si mama a hotarat ca daca arata a cartofi, se curata ca un cartof, asa ca i-a decojit, feliat si servit pe farfurie ca pe niste delicatese ce erau.
Ei bine, un kiwi adevarat nu se mananca asa – poate arat candva cum se abordeaza cartoful acela cu par.

Astazi m-am gandit sa ne uitam impreuna la cum se curata in mod eficient un ananas.

Ananasul e un fruct de care multa lume se fereste in super-market pentru ca

  • nu e copt (si ananasul necopt arde limba anumitor persoane)
  • e neclar cum se curata (unii il fac harcea parcea si dintr-o bucata mare raman cu 10 de grame de ananas)
Cum se taie ananasul

Cum se taie ananasul

Ei bine, e foarte simplu de curatat.

Ai nevoie de

  • ananas
  • cutit de bucatar (zdravan)
  • cutit maleabil (de fructe, ca sa nu tai toata pulpa ananasului)
  • tocator
  • farfurii, loc unde sa pui resturile si rezultatul

Am facut si un filmulet care sper sa va placa


Pasii pe scurt

Pasul 1

Taie capetele ananasului astfel incat el sa stea singur in picioare.

Pasul 2

Curata-l de coaja, urmarind conturul ananasului cu un cutit maleabil.

Pasul 3

Observa “ochii” pe care ii are ananasul si scoate-i urmarind diagonalele pe care le formeaza.

Pasul 4

Feliaza sau taie cubulete.
Unii oamenii scot miezul ananasului, altii il lasa acolo. Eu personal prefer sa il indepartez, pentru ca ma bucur mai mult de ananas atunci cand nu dau de pietre in el. 🙂


Ai vazut cum se taie mango?

Informatii nutritionale despre Ananas

(luate de pe net)
pentru 100g ananas crud
calorii 48

Ananasul este bogat in vitamina c si ajuta la o imunitate sporita.

total grasimi 120 mg
grasimi saturate 9 mg
colesterol 0 g
sodiu 1 mg
total carbohidrati 13 g
zahar 9 g
proteine 540 mg

contine vitamina A, vitamina C, vitamina B6, calciu, fier, riboflavina, fosfor,folati, tiamina, magneziu.





Trackbacks & Pings

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *